Viorica Csiky
Acesta este al 15-a an de când soţii Csiky din Ciumbrud, judeţul Alba participă la Simfonia Lalelelor, în calitate de expozanţi (producători autorizaţi). Butaşii de trandafiri şi puieţii de pomi fructiferi ajung nu numai pe piaţa românească, ci şi în centrele de desfacere din străinătate. Având o clientelă fidelă şi la Piteşti, Viorica Csiky a vândut, ieri, material săditor înainte de a finaliza amenajarea standului.
Printre clienţii… pofticioşi s-a numărat şi un localnic din Stâlpeni, pe care nevasta l-a trimis cu treabă la Piteşti: să târguiască trandafiri de dulceaţă produşi în plantaţiile soţilor Csiky. Gospodarul nu a ieşit din cuvântul muierii, fiindcă şi-a bucurat simţurile gustative şi olfactive, mâncând după pofta inimii deliciosul preparat gătit din butaşii pe care i-a cumpărat, anul trecut, de la Viorica Csiky.
Spinii trandafirilor şi munca în plantaţie au înăsprit mâinile Vioricăi Csiky. Înţepăturile de la degete şi bătăturile din palmă nu au făcut-o nici pe ea, nici pe soţul său, care este administratorul firmei „Super Rosa Csiky”, să renunţe la pasiunea care hrăneşte o afacere de familie înfloritoare. Viitorul sună şi mai bine de când fiul cel mare a devenit inginer în domeniu, absolvind o facultate de horticultură.
Standul producătorilor din Ciumbrud
Afacerea familiei din Ciumbrud a prins rădăcini în grădina casei, cu obţinerea butaşilor de trandafir, bazându-se pe experienţa înaintaşilor (tată şi bunic), ajungând ca, după ani de muncă şi investiţii serioase (hală, utilaje performante obţinute cu fonduri europene) să producă, anual în jur de 150.000 de butaşi de trandafiri (70 de soiuri) şi 100.000 de pomi fructiferi (meri, peri, pruni, caişi, cireşi, vişini etc.). „Secretul reuşitei este calitatea. Toată marfa noastră e faină”, îi asigură pe clienţi Viorica Csiky.
”
La standul soţilor Csiky, 7 lei costă butaşul de trandafir (inclusiv cel de dulceaţă), acelaşi preţ îl are şi butaşul de viţă-de-vie. 5 lei costă rădăcina de lavandă. Iar un pom fructifer costă 10 lei.
