O florărie cu bujori, ramuri de eucalipt şi alte „delicatese” naturale a… înflorit într-o cofetărie din Piteşti, spre deliciul clienţilor care poftesc la buchete rafinate, asortate cu prăjituri savuroase. Ideea de afacere, probabil unică în judeţ, a pornit dintr-o pasiune cultivată, în floarea vârstei, de Irina Ivănescu.
Visul Irinei
De profesie economist, Irina moşteneşte din familie gustul pentru frumos, mama sa fiind profesoară de desen. Iar simţul artistic a fost transmis mai departe de eroina noastră, întrucât fiica sa, absolventă a Colegiul Naţional „Zinca Golescu”, a intrat cu brio la Facultatea de Arhitectură din Bucureşti, fiind studentă în anul I.
Fiind vorba despre un examen foarte greu, eleva s-a pregătit temeinic pentru admiterea la universitate. În weekenduri, fata Irinei a studiat cu profesori de specialitate din Bucureşti, pentru aprofundarea cunoştinţelor. Economista din Piteşti a fructificat timpul petrecut în capitală, înscriindu-se la cursuri de decorator floral, iar în această împrejurare s-a îndrăgostit de simfonia multicoloră, plină de parfum şi zbor de fluturi. Odată înmugurită dorinţa de a descoperi universul florilor, Irina a luat-o pe calea profesioniştilor, urmând o şcoală internaţională de florari şi învăţând tehnici importante de design de la mari maeştri în domeniu, din Spania şi Anglia.
„Iria” este visul împlinit al Irinei Ivănescu, florăria cu acest nume funcţionând într-o cofetărie din strada Plevnei („Chloe Pasticeria”), localul fiind, la rându-i, decorat în ton cu cele două concepte îngemănate. Simfonia simţurilor este întruchipată de pianul ce tronează în sala de mese, iar ingredientele afacerii sunt trecute pe o partitură sprijinită de câteva aranjamente florale.
Flori şi prăjituri
Pentru a-şi menţine culoarea şi prospeţimea, florile aduse de peste mări şi ţări sunt păstrate într-o vitrină frigorifică specială. Aranjamentele florale inedite, cu aspect contemporan şi combinaţii uluitoare, pot fi asortate cu prăjiturile apetisante pentru evenimente speciale.
Conceptul „flori şi prăjituri” a prins contur la Piteşti în mijlocul toamnei. Cu atenţie la fiecare detaliu folosit la buchete sau aranjamente (ambalaje din iută, vase din ceramică, personalizate etc), afacerea de suflet a Irinei Ivănescu înfloreşte lângă Grădina Publică. Florăria ce sparge, prin originalitate, monotonia pieţei locale este deschisă de marţi până duminică, între orele 9.30-20.30. Comenzi pot fi date şi prin telefon, la nr. 0726.691.098.