10 lei kilul de Aronia
Fructele de pădure autohtone, deliciul sezonului, pot fi cumpărate, pe alese, din Piaţa Ceair. Pentru 250 grame de zmeură, piteştenii scot din buzunar 6 lei, iar kilul de mure le uşurează cu 8-10 lei portofelul. Câţiva precupeţi îi răsfaţă de orăşeni cu Aronia, considerate cele mai sănătoase fructe de pădure din lume.
Fructele de pădure Aronia conţin de trei ori mai mult antioxidanţi decât afinele şi murele şi de 1,5 ori mai mult decât coacăzele negre, iar unii cercetători consideră că sunt foarte eficiente în tratarea infecţiilor urinare, datorită conţinutului ridicat de acid chinic (un compus al zahărului din plante). 100 de grame de Aronia conţin 93% din aportul nostru zilnic de fier recomandat; 100 de grame din aceste fructe uscate conţin 34% din nevoile noastre zilnice de vitamina C şi acoperă necesarul de acid folic.
Studiile arată că, prin compuşii săi speciali, fructele de pădure Aronia îmbunătăţesc sistemul imunitar, echilibrează metabolismul şi scad nivelul hormonilor de stres.
Aronia este recomandat de nutriţionişti şi datorită conţinutului ridicat în vitamina P ce are, printre altele, rolul de fixare a vitaminei C în organism şi de a reface tonusul vaselor capilare. De reţinut şi că fructele de Aronia sunt hipotensive şi, mulţumită conţinutului de insulină, sunt indicate pentru diabetici. Fructele de pădure Aronia cu beneficii de ţinut minte se vând la Piteşti cu 10 lei kilogramul.
