Am ajuns din nou în acea perioadă a anului în care am început să căutăm idei de cadouri de Crăciun pentru familie, prieteni, colegi de la muncă, șef, partenerii de afaceri, clientul preferat, vecina de la doi care are grijă de pisică cât ești plecat în vacanță, terapeut, antrenorul de tenis, învățătoarea celui mic. Lucrurile se complică și mai mult atunci când îți dorești ca darul tău să fie și plăcut, și util.
În acest articol te vom ajuta să alegi cadoul perfect dacă vrei să faci un cadou unui pasionat de vinuri. Cu toții avem în anturaj una sau mai multe persoane care a devenit un vino aficionado, aleargă pe la toate târgurile de vinuri și degustările din oraș, petrece serile de weekend prin wine baruri degustând ultima apariție de la o cramă X sau o verticală de la crama Y, are acasă vinuri la care se uită ca la o operă de artă și nu le-ar deschide decât peste minim 10 ani și mai are câteva în frigider, pentru desfăcut la o seară de Netflix și pizza. Pentru așa o persoană alege un cadou dintre sugestiile noastre de mai jos.
- Abonament la vin
Pare logic că cel mai potrivit cadou pentru un iubitor de vin este vinul, dar un astfel de cadou poate fi banal și destul de greu de ales, mai ales pentru a-l dărui unui cunoscător. Un abonament la vin, însă, este o variantă inedită pentru că acest cadou va contiua să dăruiască lună de lună, de fiecare dată când cutia cu vinuri va ajunge la destinatar. Și pentru a face lucrurile și mai interesante, dăruiește abonament la vin românesc. O sugestie bună este abonamentul la vin de la Dor de Vin – subscriere lunară la vinuri alese de Somelier, prin care primești la finalul fiecărei luni o cutie de vinuri exclusiv românești, direct la ușă.
Etichetele alese din oricare dintre cele patru planuri de abonament (Start, Standard, Premium și Degustare) sunt vinuri HORECA de înaltă calitate, care au un factor wow. Cele mai multe dintre ele nu sunt disponibile în magazinele și hipermarketurile standard. Aproape în fiecare lună, Dor de Vin își surprinde abonații cu ediții limitate, premiere și avanpremiere ale vinurilor care nu sunt încă lansate pe piață, vinuri din rezervele cramelor cu tradiție și vinuri mai puțin cunoscute ale cramelor boutique. Așadar, abonații Dor de Vin sunt adesea răsfățați, fiind primii care degustă unele vinuri românești de top. Prietenului tău iubitor de vinuri sigur îi va plăcea acest lucru. Majoritatea abonaților constată că nu au încercat niciodată o mare parte din etichetele selectate și spun că majoritatea vinurilor ajung pe lista personală de vinuri preferate. Este ca și cum i-ai dărui persoanei dragi serviciile unui Somelier personal, care curatoriază experiența oenologică, pentru ca el sau ea să se bucure de vinuri bune, fără a-și pierde timpul și banii pe vinuri dezamăgitoare.
- Carți despre vin.
Cei care sunt pasionați de ceva, nu obosesc să învețe lucruri noi. La fel este și cu iubitorii de vin. La un moment dat devin destul de geeky legat de subiect. Nutrește-le setea de cunoștințe cu lecturi frumoase și educative despre vin. O colecție de cărți despre vin are editura Baroque Books & Arts. Colecția lor ”In Vino Veritas” este în continuă creștere. Dacă iubitorul de vin este la început de drum în ale vinului, un titlu foarte bun este ”Expert în vin în 24 de ore”. Pentru un Somelier în devenire, recomandăm ”Pe aripile vinului”, ca să vadă în ce se bagă. Iar, pentru prietenul avocat iubitor de vinuri, ” Istoria juridică a viței-de-vie și a vinului la români” va lovi doi iepuri o dată.
- Pompă vacuum pentru conservarea vinului.
Cu siguranță, pasionatul de vin are câteva tipuri de desfăcătoare și tirbușoane, tot felul de dopuri și accesorii pentru servirea vinului. Dar, sunt puțini care se gândesc și la o pompă vacuum. Acest tip de accesoriu este adesea utilizat în winebaruri și restaurant și este foarte utilă. O pompă vacuum îl va ajuta ca vinul din acea sticlă deschisă și neterminată, să fie la fel de savuros ca în prima seară. Sunt mai multe magazine online unde poți găsi pompă de vacuum. Noi am testat-o pe cea de la hobbychef.ro, carea are un raport calitate-preț foarte bun.
- Decantor
Dacă tot am ajuns la servirea vinului, cadou bun pentru un pasionat al vinului este un decantor elegant. Se zice că un iubitor de vinuri niciodată nu are prea multe decatoare. Poți alege un decantor clasic sau unul cu o formă inedita, care transformă decantarea și turnarea vinului într-un show. Dacă ai un buget mai generos, poți alege decatoare de cristal care sunt un fel de sculpture prețioase în sine.
- Experiență oenologică
Aceasta poate fi un bilet de participare la o degustare de vinuri organizate de restaurantele și barurile locale, tururi organizate de degustare la mai multe crame sau o vizită la o anumită cramă. Din ce în ce mai multe crame propun pachete cu tururi cu degustare, iar unele chiar au și cazare inclusă.
