Vopsea de ouă cu până la 11 E-uri pe piaţa din România. InfoCons a realizat un studiu pe baza etichetelor produselor tip vopsea de ouă ce se regăsesc pe piața din România. În total au fost analizate 61 de produse, de la şase producători/distribuitori (Dr.Oetker RO SRL, Secom Onix Impex SRL, Atifco Fine Food, Hometex SRL, Omnicolor Vertrieb GmbH, Brauns-Heitmann GmbH &Co. KG).
Din punctul de vedere al aditivilor alimentari, 98.36% din produse au în compoziție E-uri (aditivi alimentari).
Numericul de aditivi alimentari variază între 0 – 10:
11.48% din produse au în compoziție 11 E-uri
9.84% din produse au în compoziție 10 E-uri
16.39% din produse au în compoziție 9 E-uri
11.48% din produse au în compoziție 8 E-uri
1.64% din produse au în compoziție 7 E-uri
14.75% din produse au în compoziție 6 E-uri
1.64% din produse au în compoziție 5 E-uri
13.11% din produse au în compoziție 4 E-uri
3.28% din produse au în compoziție 3 E-uri
9.84% din produse au în compoziție 2 E-uri
4.92% din produse au în compoziție 1 aditiv alimentar
1.64% din produse nu au în compoziție E-uri
„Vopseaua de ouă nu numai că ne influențează vizual și ne aduce, poate, o bucurie ca și coloristică o oului de paște, dar se transferă atât în produse – în ouă- sau se transferă pe mână, ceea ce înseamnă că ar trebui să fim mai atenți și mai responsabili atunci când cumpărăm vopsea de ouă – un produs pe care îl cumpărăm poate doar sa fie. Necitind eticheta și nici măcar cantitatea minimă de ouă care pot fi vopsite, care de altfel, influențează și prețul. Dar, atenție, vopseaua de ouă poate să conțină până la 11 E-uri care ne influențează atât pe noi, copiii noștri, bunicii și musafirii noștri la masa de Paște. Chiar dacă este pe coaja oului, ajungem să o ingerăm prin transferul pe mâini sau prin transferul direct în ouă”, a avertizat Sorin Mierlea – Președinte InfoCons.
Cei care vor să pună pe masă produse mai sănătoase pot să-şi facă acasă vopsea naturală de ouă, ca pe vremea bunicilor: turmeric, afine, varză roșie sfeclă roșie.