Am intrat în postul Crăciunului, al doilea ca importanţă după postul Paştelui. Tradiţiile, obiceiurile şi rânduiele bisericeşti indică faptul că, până la 24 decembrie, avem dezlegare la peşte vin şi untdelemn în toate zilele de sâmbătă şi duminică.
În postul Crăciunului, varza este unul dintre cele mai consumate alimente. Soiurile autohtone se remarcă nu doar prin conţinutul ridicat în substanţe care fac din această legumă un „aliment-minune”, ci şi prin calitatea foii (fină) şi a căpăţânii (îndesată). În Piaţa Ceair, kilul de varză albă costă între 1,5 şi 2 lei.
Pentru clienţii cu gusturi rafinate şi portofele generoase, hipermarketurile au în meniu varză de Bruxelles (10,48 lei/kg) şi varză Kale (30 lei/kg).
Un Comentariu
Anonim
Market-ul Ceair !!! …O, tempora ! …Pare că şi in data de azi subconşientul inconştientului dvs (cf. Pseudofreud) vă îndreaptă paşii spre fostul zăvoi unde odinioară cârlanii şi mânjii lăcuitorilor bronzi din vecinătatea Podului Viilor adăstau, în sambete şi duminici ale postului lor de suflet, în jurul tuciului uns bine cu uleiul de la Bunica la o varză kale călită la… pirostrie !