Pastrama de oaie a fost scoasă la înaintare în Piaţa Ceair din Piteşti, la preţurile strategice de 18,90 lei/kg, 19,90 lei/kg şi 21,90 lei/kg. Aşezate una peste alta deasupra vitrinelor frigorifice, grămezile cu hălci de carne sărată, afumată şi uscată nu sunt, deocamdată, cu trecere la clienţi. La preţul de 21,90 lei/kg, carnea de oaie şi-a făcut discret apariţia în hală, găsindu-se doar în două-trei puncte de desfacere. Mai toţi măcelarii şomează în spatele tejghelelor şi se… roagă să n-o pună de… mămăligă fiindcă-i secetă de clienţi. În această perioadă nu se cumpără nici măcar de-o friptură. Cei mai mulţi piteşteni intră în piaţă doar ca să… tatoneze terenul. În hala de la parter, carnea de miel îşi va face intrarea săptămâna viitoare, ne-a spus un comerciant; 22-23 lei/kg va costa, pentru început, produsul pascal.
M.N.
