O familie de români a pus cârnații la uscat pe balcon în Italia.
Tradițiile românești aduse de o familie de români într-un cartier din Italia au stârnit o serie de controverse, după ce în presă au apărut imagini cu cârnații puşi la uscat pe un balcon.
Potrivit presei locale, întâmplarea a avut loc în inima orașului, mai exact în Viale Medaglie d’Oro, din Italia, acolo unde o familie de români a pus la uscat mai multe „șnururi de cârnați” pe sârmele unde rufele sunt de obicei atârnate la uscat.
„Dacă se usucă hainele de ce nu se pot usca și cârnații? Este un sistem străvechi de transformare a cârnaților proaspeți în cârnați uscați datorită temperaturilor reci,” notează publicația RadioRTM, citată de stiridiaspora.ro. Articolul a iscat o serie de controverse, dar mulţi dintre cititori au luat apărarea familiei de români.
Potrivit sursei citate, aceștia spun că sunt numeroase regiuni din Italia unde cârnații se pun la uscat.
„Lăsarea cârnaților la uscat este, de asemenea, o veche tradiție siciliană. Românii nu sunt necivilizați atunci când fac asta,” a răspuns un internaut. „Nu văd nimic izbitor, mergând înapoi cu 50 de ani am făcut poate mai rău, în Calabria în zona Scaletta, Diamante, am făcut adevărate întinderi de ardei iute uscat, dar atunci nu s-a făcut nici o știre,” a comentat un alt internaut.
(Sursa: Antena3CNN)
