Cafeaua este fără îndoială una dintra băuturile cele mai populare din lume alături de ceai dat fiind faptul că aceasta se regăsește astăzi în fiecare casă. Totodată, cafeaua este și un subiect destul de dezbătut în lumea media dat fiind faptul că părerile în ceea ce privește beneficiile acesteia au fost mai mereu împărțite în două tabere. Dacă aceasta este considerată pe deoparte un viciu, pe de altă parte specialiștii sunt de părare că un consum moderat din acest elixir de energie aduce numai beneficii organismului. Indiferent însă de credințele noastre în ceea ce privește cafeaua, cert este faptul că pentru cei mai mulți dintre noi, o dimineață excelentă începe întotdeauna cu o ceașcă de cafea.
Studiile recente cu privire la cafea au scos la iveală faptul că un consum moderat de cafea aduce organismului o varietate de beneficii și previne numeroase afecțiuni. Spre exemplu, un studiu realizat recent pe un eșantion de peste 125.000 de persoane a scos la iveală faptul că un consum moderat de cafea, ceea ce se traduce prin nu mai mult de 2 cești pe zi reduce riscul apariției diabetului de tip II. La nivelul județului Argeș, erau înregistrate la începutul acestui an un număr de 32.373 de persoane cu diabet de toate tipurile, iar statisticile indică faptul că acest număr se află într-o creștere constantă.
Toate studiile efectuate în acest sens au scos la iveală faptul că între consumul de cafea și creșterea capacității de efort fizic există o legatură strânsă. În general, înainte de orice efort fizic mai intens, este recomandat să consumăm o cafea cu aproximativ 30 de minute înainte de astfel de activitati. Cafeaua reprezintă în situațiile date un elixir de energie pentru organism și previne oboseala musculară.
Cafeaua reprezintă totodată și un aliat pentru memorie, mai ales în momentele solicitante. Cofeina este unul dintre ingredientele de bază ale cafelei care ne îmbunătățește memoria pe termen scurt și care ne ajută să înlăturăm oboseala pe care în general o resimțim în a doua jumătate a zilei.
„Cafeaua, indiferent de aroma sau forma sub care o regăsim înseamna mai înainte de toate un mod inedit de a ne începe ziua. Deși specialiștii ne-au confirmat de-a lungul timpului faptul că aceasta este benefică pentru organismul nostru, de cele mai multe ori consumam cafeaua doar pentru simplul fapt că aceasta a devenit o parte integrată a vieții noastre de zi cu zi. Este totuși impresionant cum un produs atât de popular și pe care îl regăsim pretutindeni poate avea atâtea beneficii pentru fiecare dintre noi” a declarat Molnar Iosif Nicolae, manager al magazinului online Kafferoma .
Trebuie însă să luăm în calcul faptul că toate aceste beneficii, precum și toate celelalte care sunt în strânsă legătură cu consumul regulat de cafea survin numai în situația în care consumul de cafea este unul moderat. Orice exces făcut în acest sens poate avea numeroase efecte negative asupra organismului.
