Negoțul cu ciuperci de pădure este în floare la Tigveni. Azi, la ora amiezii, mai bine de zece căldări pline ochi cu bureți lăptoși și mânătărci brune stăteau aliniate pe marginea drumului, așteptându-și clientela.
Considerate delicatese în restaurantele de lux din străinătate, ciupercile de pădure sunt culese cu noaptea în cap de rudarii din comună pentru a fi vândute pofticioșilor din trafic. În dreptul pieței ad-hoc opresc de obicei șoferii care se pricep să le deosebească pe cele comestibile de cele otrăvitoare.
Proveniți din mai multe familii și având vârste diferite, negustorii de ocazie stau înșirați pe marginea drumului în pantă ca mărgelele pe o ață. Ei vând găleata de 10 kile cu 20 de lei. Cu mic cu mare, femei și bărbați, rudarii ies la vânătoare de ciuperci pe la ora 5. Ciupercăria ambulantă apare la orizontul șoselei din Tigveni cam pe ora 10-11, când localnicilor li se ia de atâta cules.
Printre ciupercari se numără și Lixandra. Femeia are 58 de ani, dar pare mult mai în vârstă. Este de etnie romă și a devenit mamă la a doua tinerețe, copiii săi având vârste cuprinse între 2 și 11 ani. Lixandra râde tot timpul și dacă o bagi în seamă vorbește ca o moară stricată. Pe gură mai scoate și câteva prostii, spre amuzamentul concurenței. „Am alergat prin pădure după ciuperci și am căzut de mă doare și acum târtița. Vând în fiecare zi câte două sau trei găleți. Acasă am de hrănit cinci puradei. Pe copiii mei îi cheamă Florea, Noana, Bianca, Tufărel și Pisi. Ca să câștigăm și noi un ban cinstit, vara vindem la margine de drum ciuperci, mure, afine și alte fructe de pădure. Ciupercile astea nu sunt otrăvitoare. Cumpărați cu încredere. Noi le consumăm. Facem tocană de mânătărci. Iar bureții lăptoși îi mâncăm cu usturoi. Ciupercile de pădure sunt bune și de băgat la borcan cu oțet sau cu saramură”, a spus Lixandra.
Rudarii se jură în fața clienților că ciupercile culese de ei nu sunt otrăvitoare. Totuși țineți cont de sfatul specialiștilor care insistă să le procurați doar din locuri autorizate și doar dacă sunt însoțite de certificate. Iar dacă începeți să vă simțiți rău după ce ați mâncat ciuperci de pădure cereți ajutor medical! Dacă aveți simptome precum cefalee, vomă sau greață mergeți rapid la urgență!
