În mijlocul lui Cuptor am fost curioși să aflăm ce hrană primesc pacienții internați la Spitalul Județean de Urgență Pitești. Spre suprinderea noastră, în liste figurează și meniuri pentru însoțitorii bolnavilor.
Mămăliga, la ordinea zilei
Mâine, la regim comun sunt aduse următoarele feluri de mâncare: lapte, franzelă, unt, gem, miere, cremwurști, iaurt (mic dejun) ciorbă țărănească, franzelă, musaca de cartofi cu carne de porc (prânz) mămăliguță cu brânză telemea, ou și smântână (cină).
Bolnavii cu ulcer primesc: brânză de vaci, lapte, franzelă, ou, unt, șuncă presată (mic dejun) ciorbă țărănească, franzelă, musaca de orez cu pulpă de vită (prânz) legume asortate gratinate cu pui, gris cu lapte (cină).
Cei cu Covid – brânză de vaci, unt, gem, miere, ceai, franzelă (mic dejun) ciorbă de văcuță, franzelă, musaca de orez cu pulpă de vită (prânz) budincă de cartofi, pulpă de pui, ceai de mentă (cină). Cei cu hepatită: idem, mai puțin cremwurști.
Cei cu ciroze – brânză de vaci, unt, ceai, franzelă, șuncă presată (mic dejun) ciorbă țărănească, franzelă, musaca de orez cu pulpă de vită (prânz) legume asortate gratinate cu pui, gris cu lapte (cină).
Cardiacii – unt, ceai, franzelă, gem, miere, brânză de vaci (mic dejun) ciorbă țărănească, franzelă (prânz) mămăliguță cu brânză de vaci, ou, smântână (cină).
Diabeticii – unt, lapte, franzelă, brânză de vaci, ou, cremwurști (mic dejun) ciorbă de văcuță, franzelă, fasole verde cu pulpă de vită (prânz) mămăliguță cu brânză de vaci și smântână (cină).
Neoplazicii – brânză de vaci, ceai, unt, gem, miere, franzelă, cremwurști (mic dejun) ciorbă de văcuță, franzelă, musaca de orez cu pulpă vită (prânz) mămăliguță cu brânză telemea, ou, smântână (cină).
Cei de la psihiatrie – unt gem, miere, lapte, franzelă, cremwurști, iaurt (mic dejun) ciorbă de văcuță, franzelă, musaca de cartofi (prânz) mămăliguță cu brânză telemea, ou și smântână (cină).
Cei cu TB, HIV/SIDA – unt, gem, miere, lapte, franzelă, cremwurști (mic dejun) ciorbă țărănească, franzelă, musaca de cartofi (prânz) mămăliguță cu brânză telemea, ou și smântână (cină).
Lehuzele și arșii – unt, gem, miere, lapte, franzelă, cremwurști (mic dejun) ciorbă de văcuță, franzelă, musaca de orez cu pulpă de vită (prânz) mămăliguță cu brânză telemea, ou și smântână (cină).
Cei de la hemodializă – franzelă, cașcaval, biscuiți.
Regim comun
La regim comun, meniul de mâine este axat pe: ceai, brânză, telemea, unt, gem, franzelă, salam (mic dejun) supă de pui cu găluște, varză călită cu carne de porc, măr (prânz) pilaf de orez cu pui, franzelă, iaurt (cină). Cel de sâmbătă, pe: lapte brânză telemea, unt, gem, pate de porc, franzelă (mic dejun) ciorbă de pui cu ou, iahnie de fasole uscată cu costiță (prânz) mâncare de cartofi, franzelă, iaurt (cină). Și cel de duminică, pe: brânză telemea, ceai, franzelă, unt, pate de porc (mic dejun) ciorbă de spanac, franzelă, mâncare de cartofi cu costiță, măr (prânz) legume gratinate cu pui, ceai (cină).
Aparținători
Însoțitorii bolnavilor primesc, astăzi: brânză de vaci, lapte, unt, gem, miere, cremwurști (prânz) ciorbă de văcuță, franzelă, fasole verde cu pulpă de vită (prânz), mămăliguță cu brânză de vaci, ou, smântână (cină). Meniul de mâine al aparținătorilor cuprinde: brânză de vaci, ceai, unt, gem, salam (mic dejun) supă de pui cu găluște, franzelă, legume asortate cu carne de vită (prânz), pilaf cu orez cu pui, franzelă, iaurt (cină). Cel sâmbătă – lapte, brânză de vaci, unt, gem, franzelă, pate de porc (mic dejun) ciorbă de pui cu ou, franzelă, mâncare de spanac cu pui (prânz) budincă de cartofi cu brânză telemea, iaurt (cină). Iar cel de duminică – ceai brânză de vaci, ou, franzelă, unt (mic dejun) ciorbă de legume, franzelă, mâncare de spanac cu pui, măr (prânz) mâncare de cartofi cu pui, franzelă, iaurt (cină).
