Cu o populație de peste 15 milioane de oameni, Istanbulul se caracterizează printr-un dinamism remarcabil. Orașul se întinde prin Europa și Asia și este înconjurat de Marea Neagră și Marmara, iar dimensiunea și topografia Istanbulului se potrivesc cu trecutul său bogat și divers. Reperele istorice ale Istanbulului sunt palatele decorate cu mozaicuri și frumoasele moschei care străpung orizontul. În cartierele pline de viață, numeroase cafenele pe acoperiș, magazine de tip boutique, baruri și restaurante mărginesc străzile, iar majoritatea zonelor au bazaruri colorate și pline de viață.
Iată cele mai bune 6 motive pentru a pune acest oraș uimitor pe lista ta de vacanță:
- Istoria bogată
Dacă ești pasionat/ă de istorie, atunci Istanbul este destinația ideală pentru tine. De pilda, una dintre cele mai notabile obiective turistice, Hagia Sophia, a fost construită inițial în anul 537 și a servit ca biserică timp de mai mult de 900 de ani înainte de a fi transformată în moschee în 1453, după cucerirea otomană. În prezent, este un muzeu care îmbină elemente arhitecturale bizantine și otomane. Palatul Topkapi, o altă atracție notabilă, a fost sediul guvernului otoman timp de aproximativ 400 de ani. Poți vizita haremul palatului, unde locuiau sultanele și concubinele sultanilor, pentru a afla mai multe despre viața în haremul otoman.
- Bazarurile tradiționale
Marele Bazar din Istanbul datează din secolul al XV-lea și este unul dintre cele mai mari și mai vechi bazaruri acoperite din lume. Aici poți găsi peste 4.000 de magazine și tarabe care vând totul, de la bijuterii și textile la ceramica tradițională. Bazarul de Vechituri sau Ferikoy Antika Pazari, este locul perfect pentru a găsi antichități și obiecte vintage. Este un târg săptămânal desfășurat în cartierul Ferikoy, unde poți descoperi comori ascunse și piese unice de mobilier sau decorațiuni.
- Experiențe culinare aparte
Pe langa preparatele populare, precum kebab sau baklava, există și alte experiențe culinare pe care nu le poți avea decât dacă te afli în Istanbul. Pentru pasionații de mâncare mai aventuroși, există Kokorec, un preparat cu gust îndrăzneț. Acesta este făcut din intestine de miel la grătar, tăiate cubulețe fin și amestecate cu oregano, sare, boia și roșii și este apoi servit pe un sandviș, oferind o experiență unică și aromată. În general, scena mâncării stradale din Istanbul este o sărbătoare pentru simțuri. Pe măsură ce se apropie ora prânzului, aerul se umple de parfumul îmbietor al cărnii și legumelor la grătar. Este aproape imposibil să reziști tentației de a te răsfăța cu numeroasele preparate care trebuie încercate. Printre acestea se numără și Balik Ekmek, o combinație delicioasă de macrou la grătar și salată proaspătă, servită într-o baghetă moale. Cel mai bun loc pentru a savura acest deliciu este în zona bărcilor acostate pe malul Eminonu.
- Croazieră pe Bosfor
Bosforul este o strâmtoare care separă Europa de Asia și traversează Istanbulul. O croazieră pe Bosfor îți oferă șansa de a admira cele două continente simultan, fiind un loc unic în lume unde poți experimenta acest fenomen geografic. Pe lângă punctele de referință celebre, precum Podul Bosfor, vei vedea și palate impresionante precum Palatul Dolmabahce și celebra Moschee Ortakoy.
- Narghilea tradițională
Fumatul de narghilea (sau hookah) este o tradiție populară în Istanbul, unde poți găsi nenumărate cafenele tradiționale în care să savurezi această experiență. Unele dintre aceste locuri au decoruri autentice, perne confortabile și muzică tradițională turcească.
Narghileaua turcească diferă de cea din alte regiuni, fiind preparată cu diferite arome și metode specifice. Poți alege dintr-o varietate de arome de narghilea, cum ar fi mere, mentă, cafea turcească și multe altele, pentru a-ți satisface gusturile personale.
- Pisicile din Istanbul
O simplă plimbare pe străzile principale ale Istanbulului este suficientă pentru a observa că orașul este dominat de aceste feline adorabile. Prezența pisicilor în Istanbul poate fi urmărită până la primii coloniști ai orașului, și anume otomanii, care aveau o profundă admirație pentru aceste creaturi datorită igienei lor impecabile și abilităților remarcabile de vânătoare. Pe parcursul asocierii lor extinse cu pisicile, felinele au evoluat într-o componentă integrală a culturii turcești, devenind în cele din urmă un aspect inseparabil al orașului Istanbul.
Asadar, de ce sa vizitezi Istanbul? Deși motivele depind de nevoile fiecărui călător, un lucru este clar – orașul oferă un amestec remarcabil de repere istorice care reflecta trecutul său imperial, alături de atmosfera dinamică a unui centru urban contemporan care se găsește în cartierele sale emergente. Cu o gamă atât de diversă de atracție și experiențe, este clar de ce Istanbulul este cea mai proeminentă și captivantă metropolă a Turciei.
Sursă foto: Freepik.com
